Закуска (салат) «Грибная поляна»

Очень быстрая закуска-салат из грибов, огурцов, сыра, яиц. Просто и вкусно!

Продукты (на 10 порций)

  • Грибы, шампиньоны маринованные — 300 грамм
  • Огурец свежий — 300 грамм
  • Сыр тертый — 100 грамм
  • Яйца вареные (тертые на терке) — 3 шт.
  • Майонез — 2-3 ст.л.
  • Оливки
  • Соль
  • Перец

Пошаговый рецепт

  1. Соединить: сыр+яйца+майонез+перец+соль.
  2. Все смешать.
  3. Нарезать огурец кружочками, шириной по 3-4 мм.
  4. Намазать сырную массу на кружочек огурца.
  5. Сверху, вместе со шпажкой, — грибочек+оливка.

Приятного аппетита!

Источник: www.russianfood.com

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *