Помидоры по-корейски



Помидоры по-корейски — просто объедение!

Продукты:

1. Помидоры — 2 кг.
2. Болгарский перец — 4 шт.
3. Чеснок — 2 головки
4. Красный жгучий перец — 2 шт.
5. Зелень

Заправка:

1. Уксус 9 % — 100 гр.
2. Растительное масло — 100 гр.
3. Сахар — 100 гр.
4. Соль — 2 ст. ложки

Как приготовить помидоры по-корейски:

1. Перец, чеснок, красный жгучий перец перекрутить на мясорубке.  Перемешать.

2. Зелень порезать.

3. Укладывать слоями в 3-х литровую банку: помидоры, затем смесь из овощей, зелень.

4. Добавьте уксус и растительное масло.

5. Всыпьте соль и сахар. ВНИМАНИЕ! компоненты заправки рекомендую регулировать по своему вкусу.

6. Банку закрыть крышкой и поставить в холодильник в перевернутом виде на горлышко.

7. Это для того, чтобы через 8 часов уже было готово к употреблению сверху.

8. Вечером сделали, утром уже готово!

9. А после можно держать в обычном положении.



Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *